Напитки для здоровья: что пьют в жару в разных странах
Как утолять жажду в жару с пользой для здоровья? Лучшие напитки из разных стран мира, советы wellness-эксперта и правила безопасной гидратации.

Фото с сайта bnkomi.ru
Летом особенно важно не просто утолять жажду, но делать это правильно. По словам wellness-эксперта компании Coral Club Мерует Есеевой, лучше всего организм воспринимает обычную чистую питьевую воду — именно она поддерживает водный баланс без лишней нагрузки на ЖКТ. Чтобы восполнить минералы, которые мы теряем с потом, можно добавить щепотку морской соли или выбирать воду с электролитами.
Это подтверждает и исследование: добавление соли в небольших количествах помогает предотвратить электролитный дисбаланс и сохранять оптимальную гидратацию
Вековые традиции жарких стран
Почти в каждой жаркой стране есть свой традиционный напиток. Например, в Средней Азии — айран или тан: кисломолочные напитки, богатые пробиотиками и солью, помогают восстановить водно-солевой баланс. В Индии — чай масала: горячий пряный чай "охлаждает" организм изнутри благодаря специям, которые активируют терморегуляцию. А марокканцы веками пьют зелёный чай с мятой — он не только освежает, но и даёт мягкий охлаждающий эффект за счёт эфирных масел.
Почему специи помогают адаптироваться к жаре
Современные исследования доказывают, что специи действительно могут быть полезны в жару. Пряности вроде имбиря или кардамона стимулируют обмен веществ, помогают пищеварению и поддерживают иммунитет. Например, одно из исследований подтверждает влияние имбиря на обмен веществ и терморегуляцию
Почему ледяная вода — не лучший выбор
"Очень холодные напитки могут навредить, — подчёркивает Мерует Есеева. — Они вызывают спазм сосудов горла и желудочно-кишечного тракта. Организм тратит энергию на согревание, и в итоге вы перегреваетесь ещё сильнее".
Лучше всего пить воду прохладной или комнатной температуры и делать это небольшими глотками.
Какие напитки могут навредить
Некоторые привычные напитки только усиливают обезвоживание. Например:
- Газировка с сахаром раздражает желудок и усиливает жажду.
- Кофе в больших количествах даёт мочегонный эффект.
- Алкоголь особенно опасен в жару: он нарушает естественную терморегуляцию и может привести к перегреву.
Простые добавки для пользы и вкуса
Чтобы вода или чай приносили ещё больше пользы, можно добавить:
- ломтики цитрусовых,
- свежую мяту,
- листья базилика,
- огурец,
- имбирь или ягоды.
Эти ингредиенты обогащают воду витаминами и делают вкус ярче и освежающим.
Тренды wellness: возвращение к традициям
Сегодня всё больше людей открывают для себя напитки на основе ферментации и трав. Комбуча, колдбрю, настои с адаптогенами и суперфудами перекликаются с традиционными рецептами жарких стран. Всё это — современный способ поддерживать баланс организма в жару без лишней химии.
Главное правило: пейте с умом
Какие бы напитки вы ни выбрали, wellness-эксперт Coral Club напоминает: пейте понемногу, но регулярно, выбирайте продукты с пользой для гидратации и не забывайте прислушиваться к своему телу. Тогда даже самый жаркий день будет только в радость!
Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на cronos.asia.
Подписывайтесь на Telegram-канал Central Asia Cronos и первыми получайте актуальную информацию!