В Узбекистане впервые планируют промышленно выращивать женьшень. Экспериментальные участки заложат в Бостанлыкском районе Ташкентской области и в предгорных зонах Кашкадарьи, сообщает Cronos.Asia.
О запуске проекта договорились министерство сельского хозяйства Узбекистана и глава южнокорейской компании FDfive Чун Хун на встрече в городе Донгтан. Стороны также обсудили повышение плодородия засолённых почв и внедрение культур, устойчивых к местному климату и экономически более выгодных.
Помимо женьшеня, рассматриваются перспективы выращивания в стране сладкого клевера, японского проса, итальянского райграса, суданской травы, люцерны и сезбании.
Женьшень – многолетнее лекарственное растение, традиционно возделываемое в Корее, Китае и отдельных регионах России. Наибольшую ценность имеет корень, который полностью созревает через 4–6 лет. Растение известно тем, что укрепляет иммунитет, уменьшает усталость, улучшает кровообращение и повышает стрессоустойчивость организма.