Пальма лидерства: соевое масло теснит скандального конкурента

Пальмовое масло который год подряд эксперты всех уровней причисляют к вредным продуктам, ссылаясь на большое количество в нем насыщенных жиров. А здесь и риски ожирения, и болезни сосудов и сердца, и чуть ли необратимые последствия для человеческого здоровья.

Между тем, значительная часть пищевой промышленности в мире сегодня держится именно на "пальме", поскольку она продлевает срок годности продукта, а также, что приоритетно для бизнеса, снижает себестоимость изготовления, передает Cronos.Asia.

Но сегодня даже для пальмового масла наступили непростые времена. Основные страны-производители ссылаются на целый список факторов и пытаются сохранить урожай хотя бы для внутреннего рынка. Так, например, на протяжении трех последних месяцев 2024-го снижались запасы "пальмы" в Малайзии. На урожайность повлияли проливные дожди. Как итог, гласили прогнозы, объемы производства могут сократиться до 1,76 млн тонн, а это почти на 4,5% меньше ноябрьского уровня.

В январе стало известно, что запасы малазийского пальмового масла и вовсе достигли 1,71 млн тонн, упав почти на 7% по сравнению с ноябрем. Последний раз такое приходилось наблюдать в мае 2023, когда производство "пальмы" сократилось, из-за накрывших Малайзию наводнений. Для рынка это ощутимый удар, поскольку именно эта страна является вторым по величине экспортером данной продукции, уступая только Индонезии.

У лидеров, между прочим, тоже не все так гладко. В стране введена пошлина на экспорт пальмового масла. Дело в том, что страна вовсю стремится утвердиться на рынке биодизеля, вводя мандат В40, который предполагает смешивание дизельного топлива с "пальмой" в кондиции 60 на 40%. Мандат должен был вступить в силу уже с 1 января, однако старт программы передвинули на февраль. Так сказать, адаптационный период. Естественно, для такого амбициозного проекта необходимо сырье, чем и объясняются экспортные ограничения.

Более того, во второй половине декабря правительство страны заявило, что пошлина будет увеличена с 7,5% до 10%. А Индонезийская ассоциация производителей пальмового масла (GAPKI), в свою очередь, выразила обеспокоенность тем, что 10-процентная пошлина на сырое пальмовое масло сделает экспорт этого товара менее конкурентоспособным.

Покупатели "пальмы" тоже постепенно снижают объемы. Так, например, Индия, импортировавшая в 2024 году ежемесячно свыше 750 тыс. тонн пальмового масла, в январе 2025 может приобрести только 340-370 тыс. тонн. Причина – рост цены на него, а значит снижение рентабельности при производстве собственных продуктов, куда этот ингредиент добавлялся.

Картина характерна и для Европейского Союза. Страны ЕС с 1 июля 2024 года по 10 декабря 2024 года импортировали почти 1,4 млн тонн пальмового масла, что на 16% меньше, чем за тот же период прошлого года.

Россияне также по импорту были в минусе – с января по сентябрь 2024 закуп упал почти на 9% из-за логистических трудностей. Казахстан не остался в стороне от общей динамики – за 11 месяцев прошлого года завоз "пальмы" в республику упал в 1,6 раза (-36%), сообщили в Национальной Ассоциации переработчиков масличных культур.

И пока пальмовое масло грязнет в негативной для себя тенденции, ему на смену приходит более конкурентоспособное соевое. Правда, по всей видимости, и ему недолго довольствоваться повальным спросом. Вмешалась засуха в Аргентине. Это, с одной стороны. А с другой, подстегнули рынок соевого масла, в том числе, налоговые льготы, которые собиралась вводить администрация теперь уже бывшего президента Соединенных Штатов Джо Байдена.

Послабления планировались для воплощения в жизнь амбициозного плана по производству 3 млрд галлонов устойчивого авиационного топлива и должны были вступить в силу 1 января 2025-го. Но не было подробных указаний от минфина, потому мера замерла.

К власти пришел Дональд Трамп и, учитывая, как ловко он собирается пересматривать решения предшественника, немудрено, что компании, занимающиеся биотопливом и авиацией, стали опасаться, что подобные меры коснутся и льгот. Но станет ли импульсивный политик играть на вопросах безопасности, как продовольственной, так и государственной в целом – большой вопрос.

Для простого потребителя, далекого от котировок, погодных кризисов и политики, такая ситуация может показаться некритичной. Однако, учитывая, что масла – составная часть практически всех продуктов на рынке, последствия в виде подорожания цен на продовольственные товары, коснутся каждого.

---

Материалы по теме:

В Казахстане выросло производство продуктов питания

Промышленное производство Казахстана в 2020: бывало и хуже

Что держит цены на масло в Казахстане в узде?

---