Благодаря тренду на здоровый образ жизни с каждым днем все больше людей обращают внимание на здоровое питание и заботу о своем организме. БАДы — это тоже тренд, который сформировался благодаря общественной заинтересованности в здоровом образе жизни. В Казахстане общество тоже хочет быть здоровыми, поэтому этот тренд набирает обороты и тут. В этом материале вместе с Рустэмом Сулейменовым, руководителем региона Средней Азии международной компании Coral Club мы разобрались в текущем состоянии и обсудили перспективы развития этого динамичного сектора казахстанского рынка.
БАДы и их регуляция
Биологически активные добавки (БАДы) — это продукты, содержащие биологически активные компоненты, такие как витамины, минералы, аминокислоты, растительные экстракты и другие вещества, предназначенные для дополнения рациона питания.
БАДы не являются лекарственными средствами и не предназначены для предотвращения и лечения каких-либо заболеваний. Они применяются для поддержания общего здоровья, повышения иммунитета, улучшения физической и психической активности, а также для компенсации недостатка определенных питательных веществ в организме.
Госрегистрация БАДов осуществляется Министерством здравоохранения Республики Казахстан. Ей подлежат природные и идентичные им биологически активные вещества и пробиотики, которые добавляются непосредственно в еду либо употребляются вместе с ней. К ним не относятся средства, содержащие лекарственные вещества и те, которые обладают лечебным действием.
Государственная регистрация обязательна для всех биологически активных добавок, которые реализуются в РК. Ее проводит Комитет санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения Республики Казахстан.
Все зарегистрированные марки зафиксированы в Едином реестре свидетельств о государственной регистрации. Его можно найти на официальном сайте Евразийской экономической комиссии либо в системе "Единое окно по экспортно-импортным операциям", раздел "Реестр свидетельств о государственной регистрации".
Состояние рынка
Согласно оценкам Euromonitor International, рынок биологически активных добавок в РК относится к развивающимся, и в 2023 году вырос примерно на +11,5% по сравнению с 22-м — с $175,12 млн до $195,4 млн.
Тем не менее, по мнению аналитиков, из-за того, что в странах СНГ рынок недостаточно оцифрован, оценки могут быть только примерными.
"Несмотря на статистические числовые показатели (процент, на который вырос рынок БАДов), по оценкам экспертов и моему личному мнению, складывается впечатление, что на рынке произошел гораздо более значительный, качественный и масштабный рост", — отмечает Рустэм Сулейменов.
Тренды на рынке БАДов
На развитие рынка биологических добавок непосредственно влияет такой мировой тренд, как холистическая медицина — подход, заключающийся в оздоровлении организма человека в целом, а не только лечении конкретной болезни.
И хотя "законодателем" этого тренда можно назвать Запад и США в частности, он не менее популярен в СНГ, в том числе Казахстане. "После COVID-19 казахстанцы стали особенно трепетно относиться к своему здоровью и профилактике болезней", — подчеркивает руководитель региона Средней Азии международной компании Coral Club Рустэм Сулейменов.
Как считают эксперты, изменение образа жизни до правильного и здорового позволит до 60% снизить риск смертности от различных болезней.
"Здоровый образ жизни — всегда комплексный подход, система. Например, одна из таких — "концепция здоровья", — уточняет Сулейменов.
Она состоит из нескольких этапов очищения организма для сохранения его функциональности. В нее входит и прием необходимых каждому человеку добавок, но в основе так или иначе лежит правильное питание — ограничение употребления вредных продуктов, а также употребление достаточного количества воды.
Эффективность такого подхода подтверждает руководитель группы цифровизации и роботизации пищевых технологий НОЦ Инфохимии университета ИТМО Ольга Орлова. По ее словам, ведущим трендом сейчас является идея еды как как лекарства. Она также отмечает, что развитие многих болезней начинается именно с несбалансированного рациона питания, а также из-за различных токсичных нагрузок (например, плохой экологии).
Согласно исследованиям, среди потребителей в мире наиболее популярными становятся веганские и полностью натуральные добавки. Кроме того, самый большой спрос наблюдается на добавки, полезные для здоровья кишечника. Так, за последние несколько лет в мире наблюдается значительный рост потребления пробиотиков.
"Тем не менее, при общем доверии потребителей Казахстана к рынку существует проблема выбора добавок. Покупатели хотят приобретать максимально безопасные и действенные БАДы с доказанной эффективностью, и невнимание к этим аспектам, скорее всего, отвернет покупателей от бренда, — говорит Рустэм Сулейманов, руководитель региона Средней Азии международной компании Coral Club. — Поэтому мы особое внимание уделяем донесению ценностей нашего бренда и придерживаемся концепции здоровья, а также сертифицируем каждый продукт".
Перспективы развития
Согласно исследованию, проведенному в Южно-Казахстанском университет им. М. Ауэзова, потребление биологически активных добавок постоянно растет среди населения Казахстана.
А представитель Комитета санитарно-эпидемиологического контроля МЗ РК Айгерим Садубаева отмечает, что каждый год в Казахстане продается более 90 млн упаковок БАД.
"На рынке Казахстана сегодня можно найти БАДы более 400 производителей. Это указывает перспективность региона и его потенциал для развития. Это обусловлено в том числе благоприятной регуляторной средой", — считает Садубаева.
По мнению Рустэма Сулейменова, законодателем трендов на рынке БАДов можно считать США.
"Есть основания полагать, что рынок в Казахстане будет развиваться по похожей модели: граждане будут все активнее интересоваться профилактическим подходам к своему здоровью, а это стимулирует росту продаж биологических добавок, особенно инновационных", — говорит эксперт.