Как мы уже рассказывали ранее, казахстанские зернопереработчики сетуют на засилье российской муки на отечественном рынке. Уже как 4 года подряд северный сосед наращивает объемы переработки зерна, в том числе глубокой, соответственно, экспорт готовой продукции. Среди прочей, и макарон.
Кстати, по данным российского центра Агроэкспорт, в прошлом году объемы потребления макаронных изделий во всем мире составили 34,3 млн тонн, а это на 2,1% больше, чем в 2022 году. Поставки этого вида товаров в глобальном выражении составили 7,8 млн тонн, а основными странами-экспортерами стали Китай с долей в 8,5%, Турция - 17,1% и, что вполне ожидаемо, Италия – 29,8%.
Россия, будучи главным экспортером пшеницы, конечно, намерена свое из общей "тарелки с пастой" урвать. И даже нарастить поставки к 2030 году до показателей свыше 200 тыс. тонн.
По информации все того же Агроэкспорта, за 7 месяцев 2024 года россияне поставили на мировые рынки свыше 65 тыс. тонн макаронных изделий, что на 20% больше показателей аналогичного периода 2023-го.
Что примечательно, основными импортерами в натуральном выражении стали Туркменистан – 13,8%, Беларусь – 19,4% и Казахстан – 19,5%. Наша, вроде бы как тоже зерновая держава, по оценкам аналитиков, производство макаронных изделий в текущем году напротив сократила. Как информирует energyprom.kz, за первое полугодие 2024 производство макарон, лапши, кускуса и аналогичных мучных изделий составило 82,5 тыс. тонн, что 5,2% меньше, чем за первые 6 месяцев прошлого года.
Половина объема выпущенной продукции совокупно пришлись на три региона – Шымкент (15,4 тыс. тонн), СКО – 14,6 тыс. тонн и ЗКО – 11,6 тыс. тонн.
"Казахстанские компании за январь–июнь 2024 года обеспечили спрос (реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт) на макаронные изделия на 78% против 82,1% годом ранее. Объем производства сократился на 8,3%, до 70,2 тыс. тонн, в то время как импорт вырос сразу на 18,9%, до 19,8 тыс. тонн", - пишут аналитики портала.
В то же время объемы экспорта и реэкспорта макаронных изделий за год уменьшились на 16,3%, составив за 6 месяцев текущего года 21,2 тыс. тонн. Реализация на внутреннем рынке увеличилась только на 1,3%, достигнув 68,8 тыс. тонн. Стоит отметить, что цены на отечественные макароны растут: с января по август более чем на 4,5%.