Словосочетание "казахстанский хлеб" со временем рискует во всех смыслах потерять свои суть и содержание, бьют тревогу представители отрасли. Все потому, что на отечественном рынке все больше и больше нарастает доля завозной муки. А именно российской.
Запрет на импорт зерна из РФ в Казахстане пока в силе, но вот в отношении продукции его переработки границы остаются открытыми, чем соседи с радостью пользуются.
Как итог, по подсчетам наших переработчиков, за последние три года импорт российской муки в Казахстан увеличился в 12 раз. И если каких-то семь лет назад можно было смело утверждать, что почти весь хлеб на столах казахстанцев имел отечественное происхождение, тогда как доля изготовленного из импортной муки держалась на уровне 0,5% от общего объема произведенной продукции, то сегодня ситуация меняется.
"Российская мука дешевле казахстанской на фоне низких цен на российскую пшеницу. Но настораживает не только это. Неизвестно качество идущей к нам продукции, ее фитосанитарное состояние. Участники рынка и сами покупатели отмечают, что российская мука к нам часто заходит в белых мешках без логотипов и опознавательной информации. В некоторых случаях речь вообще может идти о контрабандных поставках, а такая продукция имеет еще более низкие ценники", – отмечает вице-президент Союза зернопереработчиков РК Таисия Колегова.
Россияне в свое время стремительно ворвались на наш рынок. Это стало следствием введением там экспортных пошлин на зерно. Ограничения коснулись пшеницы, но муки то нет, – решили соседи и начали в огромных объемах перерабатывать и экспортировать сельхозсырье.
Запрет на импорт пшеницы в Казахстане породил у отечественных переработчиков надежду, что и для готовой продукции граница закроется. Однако этого не последовало, что мукомолы считают крайне нелогичным. Если и поддерживать собственный аграрный сектор, то делать это необходимо полноценно и по всем направлениям.
"Сейчас мы ожидаем высокий урожай пшеницы и готовимся его перерабатывать. Но если реализация переработанной продукции будет низкой, то загруженность мельниц упадет. Значит мы не сможем закупать зерно у крестьян и они, соответственно, потеряют выручку", – считает Таисия Колегова.
Вместе с официальным ввозом огромных объемов муки переработчики продолжают говорить и о той, что идет якобы транзитом через Казахстан, но в итоге оседает у нас. А это, помимо вопросов к происхождению продукта, еще и неоплаченный НДС.
Материалы по теме:
Один в поле не фермер: зачем нужна сельхозкооперация?
Сельское хозяйство Казахстана в цифрах: валовая продукция достигла 1,6 трлн тенге
В Казахстане 65% водопотребления приходится на сельское хозяйство